Die Weinbasics | Weinsensorik - Aromen und Rebsorten
Die Fakten
Online Tasting
gemeinsame Verkostung
Einführung in die Weinwelt
1 Std. inklusive 30 Min. Fragerunde
Handout: Die Weinwelt in 3 Stilen
Genussbox mit jeweils einem Wein aus jedem der drei Weinstile
über Zoom
Betreuung durch Genussexpertin Ann Fründ oder durch die geprüfte Sommelière und Biologin Bettina Duwe
Wir stellen die drei wesentlichen Stile der Weinwelt vor. Hierzu verkosten wir jeweils eine repräsentative Rebsorte für jeden Weinstil gemeinsam. Damit ihr die Charakteristik der Rebsorten optimal beurteilen könnt, zeigen wir zu Beginn wie Sommeliers Weine in sechs Schritten degustieren. Dadurch könnt ihr bei euren nächsten Proben mit all Euren Sinnen die Eindrücke aus den Weinen erfassen.
Zudem lernen wir mit welchen Speisen die Weinstile gut harmonieren.
Durch die vorgegebene Strukturierung in drei Weinstile, gelingt es euch, spielend einen sicheren Weg durch die komplexe Welt der Weine zu finden. Das hilft euch, die Qualität eines Weins zu erkennen und seine Lagerfähigkeit einzuschätzen.
Ihr bekommt hierzu ein Handout mit der Übersicht über die drei Weinstile und die dazugehörigen Rebsorten und Aromen.
Vor allem macht es Lust darauf, sich mit den entdeckten Weinaromen, die passenden Speisen vorzustellen.
Ihr könnt eure Ideen direkt nach unserem Tasting ausprobieren.
Die geöffneten Weine halten sich bis zu fünf Tage.
Wichtige Informationen
Ort
- Online
Wetter
- wetterunabhängig
Dauer
- insgesamt ca. 1,5 Std.
Gruppengröße
- Mindestteilnehmeranzahl 20 Personen
Mitzubringen
Während des Seminars benötigt:
- Teller, Besteck
- 3 gleiche Weingläser
- Servietten
- Baguette/Weißbrot
- Wasser/Wasserglas
- Teller, Besteck
- 3 gleiche Weingläser
- Servietten
- Baguette/Weißbrot
- Wasser/Wasserglas
Gut zu wissen
Bitte sende dein Jollydays-Ticket vor dem Termin per E-Mail an den Veranstalter.
Du erhältst ca. 1 Woche vor dem Termin die Genussbox per Post. Der Versand innerhalb Deutschlands ist inkludiert.
Außerdem erhältst du den Link für das Webinar.
Der Inhalt der Box reicht für 2 Personen. Die angebrochenen Flaschen können natürlich aufbewahrt werden.
Ein Versand nach Österreich ist mit einem Aufpreis von 15 € möglich.
Du erhältst ca. 1 Woche vor dem Termin die Genussbox per Post. Der Versand innerhalb Deutschlands ist inkludiert.
Außerdem erhältst du den Link für das Webinar.
Der Inhalt der Box reicht für 2 Personen. Die angebrochenen Flaschen können natürlich aufbewahrt werden.
Ein Versand nach Österreich ist mit einem Aufpreis von 15 € möglich.
Allgemeine Termin-Verfügbarkeit
- an ausgewählten Terminen
Angebotsnummer: 25229
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